Modern ankommer

Efter en dag med lite eller ingen aktivitet utover avslapning og dekning av primærbehov, var det slutt på min eneboer tilværelse.

Modern ankom litt senere på dagen og hadde bestilt fiskemiddag. Denne ble innkjøpt og delvis preparert om morgenen. Hentet henne så på flyplassen. Hun syntes det var varmt og jeg kjørte for fort (som alltid). Men middagen (og vinen!) var hun fornøyd med. Først langoustinos (som er store reker, renset for skall og tarm, saltet, pepret, oljet og timanoverstrød og pakket inn i tynne skiver av zucchini, derefter grillet falt i smak. Ditto St. Peters fisk med ingefær, sauterte artisjokkhjerter og pepper/ingefær/vin reduksjon.

Den vanlige diskusjonen om Air Condition eller ei vant mitt moderlige opphav lett.